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見沼茶作りと原始パン
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    自然っ子クラブ
    5月4日見沼茶作りと原始パン
    はじめに、ラオス支援報告とオランウータンのジプシーの森の話。

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    茶摘みをしました。上から3枚の茶摘みです。

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    蒸して、ホイロの上で揉みます。ドラム缶の中には、炭火が入っています。茶葉は、熱いです。

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    次に、原始パン作りです。

    ホットケーキミックスに、たまご、牛乳、油を混ぜて作ります。

    それを蛇のように長くして、木に巻きつけます。それを炭火で焼きます。

    親子で、のんびり会話してやるので盛り上がります。

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    最後に、おまんじゅうを食べて抹茶でしめました。

    緑の茶の木から採った葉っぱで、緑茶、ウーロン茶、紅茶も、取れることにみんなびっくりしていました。

    子どもたちもお代わりが欲しいという子がたくさんいました。

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    午後からは、サツマイモの苗を植えました。

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    恒例の西川先生吉野さんの自然観察会です。

    草遊びの、マサキの刀、水木の葉での糸つりっぱで遊びました。

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    まとめで、生き物ピラミッドの話をしました

    | 自然っ子クラブ | 12:19 | comments(0) | - |
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